大餐系列~孜然烤羊排

艾瑞絲的廚藝之路
33 食譜 190 粉絲

描述

想要在家做出燭光晚餐嗎?
除了牛排以外,羊排也是很不錯的選擇
簡單的三步驟就能完成美味的烤羊排料理唷

食材

適量
1匙
5匙
少許

步驟

  • 將蒜末、五香粉、孜然粉、醬油調製成醃料

    將蒜末、五香粉、孜然粉、醬油調製成醃料

  • 均勻塗抹於羊排兩面,醃15分鐘

    均勻塗抹於羊排兩面,醃15分鐘

  • 烤箱預熱:230度 5分鐘
烤羊排:230度 10分鐘,再翻面烤一次(第二次請視自己想吃的嫩度調整時間)

    烤箱預熱:230度 5分鐘 烤羊排:230度 10分鐘,再翻面烤一次(第二次請視自己想吃的嫩度調整時間)

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