簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 厚蛋餅 描述 簡單美味、營養又吃的到蔬菜的甜味 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 義美蛋餅皮 2片 高麗菜 1碗 紅蘿蔔絲 適量 鴻禧菇 適量 木耳絲 適量 板豆腐 適量 油 1大匙 胡椒鹽或康寶鮮味炒手 適量 沾醬 醬油 1大匙 烏醋 1小匙 香油 1小匙 蒜蓉辣椒 1小匙 步驟 高麗菜、紅蘿蔔、木耳切絲,板豆腐切丁,鴻禧菇撥散 所有食材加2個蛋拌一拌 平底鍋熱鍋加油開小火,放一片餅皮,將所有食材倒入餅皮上,鋪平所有食材,撒適量胡椒鹽或康寶鮮味炒手 再蓋上一片餅皮,壓一壓餅皮,讓餅皮和食材充分的密合,中火煎3分鍾 翻面再煎3分鍾 完成了,加點醬油醋味道更棒 8,128 瀏覽 2020/08/09 發表