百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
u.j.
2 食譜 2 粉絲

披薩

披薩

描述

健康美味

9 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

餅皮
番茄醬
餡料
雞肉
看全部食材 

步驟

  • 披薩皮:將高筋麵粉、溫水和砂糖揉均勻後加入鹽巴繼續揉約5分鐘後加入酵母再揉10分鐘,然後加入玄米油將揉成團後,放在室溫下蓋上保鮮膜發酵2小時變成原本的三倍大

    披薩皮:將高筋麵粉、溫水和砂糖揉均勻後加入鹽巴繼續揉約5分鐘後加入酵母再揉10分鐘,然後加入玄米油將揉成團後,放在室溫下蓋上保鮮膜發酵2小時變成原本的三倍大

  • 取出麵糰將空氣壓出後用桿麵棍桿成約0.3公分後用叉子戳一戳

    取出麵糰將空氣壓出後用桿麵棍桿成約0.3公分後用叉子戳一戳

  • 餡料

    餡料

  • 番茄醬:蕃茄去皮、洋蔥、蒜頭、糖、鹽放入果汁機打成泥

    番茄醬:蕃茄去皮、洋蔥頭、糖、鹽放入果汁機打成泥

  • 番茄醬:倒入平底鍋加一點玄米油炒至縮水

    番茄醬:倒入平底鍋加一點玄米油炒至縮水

  • 雞肉:醃料

    雞肉:醃料

  • 雞肉:將醬油膏、醬油、米酒、蒜頭放入切塊的雞肉中醃製30分鐘

    雞肉:將醬油膏、醬油、米酒、頭放入切塊的雞肉中醃製30分鐘

  • 將醃好的雞肉沾地瓜粉煎熟

    將醃好的雞肉沾地瓜粉煎熟

  • 準備好所以的材料就可以來組合了

    準備好所以的材料就可以來組合了

  • 組合完畢後放入烤箱全開230度烤30分鐘

    組合完畢後放入烤箱全開230度烤30分鐘

  • 美味的pizza就出爐了

    美味的pizza就出爐了

4,188 瀏覽
avatar
u.j. 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 高麗菜 小黃瓜 南瓜 菠菜 番茄 竹筍 地瓜 杏鮑菇 番茄炒蛋 娃娃菜 排骨 打拋豬 豆腐 鮭魚 瓜仔肉 馬鈴薯 糖葫蘆 香菇雞湯 滷肉 雞蛋豆腐 餅乾 台式泡菜 麻婆豆腐 早餐 櫛瓜 酸辣湯 白菜滷 蒸蛋 四季豆 金針菇 低脂高蛋白 家常菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 義大利麵 雞胸肉 花椰菜 雞湯 炒麵 馬鈴薯燉肉 粽子 茄子 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 炒飯 雞肉 湯麵