無乳酪蛋糕🍰無奶油無麵粉


爆米花姊姊
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限12字

女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏,不能吃奶油、麵粉,試著把豆腐加香蕉,這個奇怪組合卻意外美味,分享給你們🤗
參考影片https://youtu.be/Y-zcxn4GsRE

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
163克
87克
三顆
20克
20克
20克
四分之一顆
少量
  • 取163克豆腐及一條香蕉(87克)用果汁機打成泥狀,若沒有果汁機,用叉子壓成泥也行

    取163克豆腐及一條香蕉(87克)用果汁機打成泥狀,若沒有果汁機,用叉子壓成泥也行

  • 將材料全部攪拌均勻

  • 氣炸鍋預熱後,以160度15分鐘烤

    氣炸鍋預熱後,以160度15分鐘烤

  • 烤好後,待涼了,放進冰箱,冷藏冰冰的最好吃,冷凍有冰淇淋蛋糕的感覺

    烤好後,待涼了,放進冰箱,冷藏冰冰的最好吃,冷凍有冰淇淋蛋糕的感覺

  • 炎熱的天氣,來一球自製的芒果冰淇淋加蛋糕,好吃又無負擔😋

    炎熱的天氣,來一球自製的芒果冰淇淋加蛋糕,好吃又無負擔😋

小撇步

我使用微糖豆漿,若用無糖豆漿,糖量需增加

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