蔡宛庭 1 食譜 20 粉絲 追蹤 羅宋湯 描述 著名的羅宋湯有著高端的食材,我用了一些平價,全聯皆可買到的食材燉煮了一般家庭也可以做的羅宋湯,鮮甜的湯,有著濃郁的番茄味,再平凡的食材,都經過烹煮而變得不平凡。 已參加:全聯料理爭霸戰 147 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 牛肋條 600g 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1條 西洋芹 2根 牛番茄 2顆 洋蔥 1顆 雞高湯 1罐 步驟 牛炒上色 (鹽調味),牛肉撈出,炒洋蔥 (炒軟),入紅蘿蔔, 西洋芹,馬鈴薯,番茄翻炒,入鹽,黑胡椒,義大利香料,入湯鍋,入牛肉,入雞高湯 (淹過食材),入一碗水,入番茄醬,燉1個小時 1.3 萬 瀏覽 2020/08/06 發表