菠蘿酥粒藍莓吐司

描述
市售吐司動輒接近3位數字,且還漸漸縮水,
喜歡的口味自己做,健康營養又省荷包^^
吐司上面再灑點菠蘿酥粒,口感更豐富囉~
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步驟
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我的麵包機型號 Panasonic SD-BM152
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將吐司材料放進麵包機中,選擇菠蘿麵包模式(約耗時55min)
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時間到將麵糰取出,桌面撒些高筋麵粉(防粘黏),用擀麵棍桿平
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麵糰上面抹藍莓果醬,再捲起並放進麵包機中
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菠蘿酥粒作法:室溫軟化無鹽奶油,糖及蛋攪拌均勻,再放入高筋麵粉攪拌至無粉粒
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利用粗篩及刮板將菠蘿麵糰刮下(小粒狀)
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吐絲麵糰上面再撒菠蘿酥粒及些許果醬,再按開始即可,等待出爐囉
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小撇步
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