Carolpon 8 食譜 4 粉絲 追蹤 莓果法式土司 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 皇冠土司 2片 肉桂粉 適量(約灑3下) 新鮮草莓 10顆 藍莓 約20顆 楓糖 適量 馬芝卡澎 ㄧ湯匙 步驟 在盤子裡把蛋均勻打散 (可用細網過濾) 依各人喜好加入少許肉桂粉 (去蛋的腥味又可以增添風味) 土司切塊載浸濕蛋液 熱鍋加入少許芥花油 (防止奶油容燒焦的問題) 再加入少許無鹽動物奶油 小火慢煎到聞到蛋香就可以翻面 待雙面呈現虎皮紋就可以起鍋 (如果不確定土司內的蛋液有沒看熟 也可以在用烤箱210度烤7分鐘) 隨意擺上洗乾淨的草莓&藍莓 (草莓可部份切開擺盤更豐富) 依各人喜好淋上楓糖😋 小撇步 😈邪惡小提醒:楓糖⋯較不易囤積脂肪😉 5,226 瀏覽 2020/04/10 發表