白蘿蔔葉梗炒豆乾|全素

描述
白蘿蔔除了拿來煮湯、醃漬泡菜,上面葉梗因為吃起來口感較差帶點苦味,常常切下丟棄,其實只要用鹽巴簡單抓醃去除澀味,轉身就能變成一盤鹹香又下飯的雪裡紅哦!
- 收錄在:【第278週】一週菜單
- 已參加:食物零浪費 食譜募集活動
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
白蘿蔔除了拿來煮湯、醃漬泡菜,上面葉梗因為吃起來口感較差帶點苦味,常常切下丟棄,其實只要用鹽巴簡單抓醃去除澀味,轉身就能變成一盤鹹香又下飯的雪裡紅哦!
一起做,上傳照片鼓勵作者
豆腐 酸辣湯 四季豆 雞湯 高麗菜飯 番茄炒蛋 滷肉 台式泡菜 餅乾 瓜仔肉 茄子 排骨 鮭魚 竹筍 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 金針菇 湯麵 菠菜 糖醋排骨 花椰菜 雞胸肉 麻婆豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 炒麵 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 粽子 番茄 南瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 早餐 娃娃菜 地瓜 小黃瓜 三杯雞 蒸蛋 杏鮑菇 炒飯 打拋豬 義大利麵 馬鈴薯 湯 家常菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞肉