Dona Kuang 8 食譜 29 粉絲 追蹤 (素)雜菜炒豆干 描述 口感豐富~ #素食 #蔬食 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 杏鮑菇 1隻 青椒 半條 豆干 4方塊 紅蘿蔔 1/4條 醬油 適量 鹽巴 適量 白胡椒粉 適量 步驟 備料:將青椒、豆干、紅蘿蔔切長條,杏鮑菇手撕長條,長度依照個人喜好。 所有食材入鍋油炒,炒熟後加入鹽巴、白胡椒、醬油調味,一邊試一邊加,到喜歡的鹹度即可起鍋。 小撇步 1.所有食材都切成長條,口感較為和諧又豐富! 2.可以任意替換材料,馬鈴薯、竹筍、木耳都蠻適合的,想吃葷的也可以加入肉絲。 6,534 瀏覽 2020/04/20 發表