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Dona Kuang
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(素)雜菜炒豆干

(素)雜菜炒豆干

描述

口感豐富~

12 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料:將青椒、豆干、紅蘿蔔切長條,杏鮑菇手撕長條,長度依照個人喜好。

  • 所有食材入鍋油炒,炒熟後加入鹽巴、白胡椒、醬油調味,一邊試一邊加,到喜歡的鹹度即可起鍋。

小撇步

1.所有食材都切成長條,口感較為和諧又豐富!
2.可以任意替換材料,馬鈴薯、竹筍、木耳都蠻適合的,想吃葷的也可以加入肉絲。

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