NG櫻桃變身~法式櫻桃布丁派
描述
NG的櫻桃不要丟，只要去掉壞的地方，就可以拿來做成甜點，瞬間提高CP值。
不僅減少浪費，又可以晉級為高級法式布丁~克拉芙緹。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
挑選至少有一半還能用的NG櫻桃，嚴重發霉或是一半爛掉的就不要了。
-
去掉壞掉的地方，用清水清洗乾淨。
-
用刀在櫻桃畫一圈，在旋轉一下就可分兩半，再把子用小湯匙挖掉。
-
放到烤盤上，用140度烤30分鐘，稍微去除表面水分
-
另外取一個鍋子，將雞蛋與糖攪拌均勻。 預熱烤箱170度
-
加入鮮奶油，攪拌均勻
-
將烤好的櫻桃放在派盤上 派皮作法請參照食譜：[歲歲平安]的派皮做法 https://icook.tw/recipes/245210
-
將雞蛋液倒入派盤中。放入預熱好的烤箱170度30~35分鐘
-
取出後灑上糖粉，稍微冷卻即可享用。(熱熱吃、冰冰吃都很好吃)
![將烤好的櫻桃放在派盤上
派皮作法請參照食譜：[歲歲平安]的派皮做法
https://icook.tw/recipes/245210](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1728976%2F2f59dba304d8950b.jpg&width=800)
小撇步
派皮替代方式：請用烤皿再刷上奶油
