百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
喜歡做菜的人
喜歡做菜的人
1 食譜 13 粉絲

鮭魚/柳橙/洋蔥

鮭魚/柳橙/洋蔥

描述

在家就可以做出來的簡單宴客料理,簡單的步驟,簡單的擺盤.您可以嘗試著煮給您的另一半,好好慰勞他(她)平日的辛苦喔!

56 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

醃洋蔥
培根美乃之
柳橙醬汁
看全部食材 

步驟

  • 先去全聯購買以上食材喔

    先去全聯購買以上食材喔

  • 將醃洋蔥裡面的配料攪拌均勻後，放入切好的洋蔥絲醃製，要擺盤時瀝乾即可。

  • 將柳橙醬汁裡面的水、檸檬汁、柳橙汁放入鍋中煮，將液體煮至原本的1/3後加入糖和鹽調味，最後加入奶油拌勻即可。

    將柳橙醬汁裡面的水、檸檬汁、柳橙汁放入鍋中煮，將液體煮至原本的1/3後加入糖和鹽調味，最後加入奶油拌勻即可。

  • 1.製作培根美乃之，將培根和洋蔥炒香後放涼，和美乃之拌勻即可(擠在炸好的馬鈴薯圈裡)。 2.蘆筍切需要的分量，用熱水川燙後冰鎮。 3.將柳橙肉取下備用。

    1.製作培根美乃之，將培根和洋蔥炒香後放涼，和美乃之拌勻即可(擠在炸好的馬鈴薯圈裡)。 2.蘆筍切需要的分量，用熱水川燙後冰鎮。 3.將柳橙肉取下備用。

  • 將馬鈴薯用削皮刀刨片下來捲成一圈，放入170度的油鍋炸至金黃色即可。

    將馬鈴薯用削皮刀刨片下來捲成一圈，放入170度的油鍋炸至金黃色即可。

  • 鮭魚用些許鹽巴和黑胡椒調味，平底鍋放點油，皮先煎，把皮煎的金黃色後，翻面煎肉面，整個過程大概5-7就熟了。

    鮭魚用些許鹽巴和黑胡椒調味，平底鍋放點油，皮先煎，把皮煎的金黃色後，翻面煎肉面，整個過程大概5-7就熟了。

  • 所有材料都備好後就可以開始擺盤囉!

小撇步

備料過程可能需要喝點小酒，這樣備料的過程會比較有趣喔!

5,165 瀏覽
avatar
喜歡做菜的人 1 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 鮭魚 南瓜 玉米濃湯 白菜滷 雞蛋豆腐 四季豆 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 三杯雞 義大利麵 粽子 家常菜 酸辣湯 麻婆豆腐 台式泡菜 豆腐 小黃瓜 瓜仔肉 餅乾 炒麵 竹筍 雞胸肉 打拋豬 蒸蛋 排骨 番茄炒蛋 雞肉 炒飯 番茄 茄子 花椰菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 雞湯 湯麵 早餐 香菇雞湯 高麗菜 菠菜 滷肉 涼拌小黃瓜 金針菇 娃娃菜 湯 糖葫蘆