古早味滷肉

柚子
154 食譜 662 粉絲

描述

家人喜歡傳統古早味 用五香粉 八角 好吃下飯

食材

適量
500-600克
100-120cc
1000cc
20-30克
適量
適量
適量
約30cc

步驟

  • 先將蔥薑蒜下油鍋爆香之後,加入切塊的豬腿肉,把豬腿間到變色之後,用米酒爆香,之後加入醬油等等的調味料,大火滾了之後轉成小火再煮大約30分鐘左右就可以熄火蓋蓋子,

    先將蔥薑蒜下油鍋爆香之後,加入切塊的豬腿肉,把豬腿間到變色之後,用米酒爆香,之後加入醬油等等的調味料,大火滾了之後轉成小火再煮大約30分鐘左右就可以熄火蓋蓋子,

  • 非常簡單,通通丟一鍋就可以簡單地煮出古早味好料理喔

    非常簡單,通通丟一鍋就可以簡單地煮出古早味好料理喔

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柚子 154 食譜 662 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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