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Winnie
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穀盛綠咖哩塊 ♥ 綠咖哩雞排炒飯 (5 人份)

穀盛綠咖哩塊 ♥ 綠咖哩雞排炒飯 (5 人份)

描述

之前有想過買綠咖哩
真的到手了又不知如何下手 OOa

不想吃單純的咖哩飯
又想吃特別的口感
看了下庫存食材
就惡搞起炒飯和咖哩「雞排」飯
簡簡單單也可以吃的很享受喔 =)
快點動手一起亂來吧 ;)

原先要用薯餅而不是雞排,
可咖哩煮好後發現味道會蓋過薯餅,
而且味道大概挺其妙的只好作罷
換成現成的雞排 =D

18 說讚

食材

煎蛋
炒飯
咖哩
其他

步驟

  • 【試吃】 穀盛咖哩長這樣攸

    【試吃】 穀盛咖哩長這樣攸

  • 【準備】平底鍋熱油 煎蛋、同時水燒開放入切好的馬鈴薯紅蘿蔔、煮好足量白飯、現成雞排一片切 5 塊

  • 【炒飯】用煎蛋起鍋後的餘油直接 炒飯

  • 【咖哩】馬鈴薯紅蘿蔔煮軟後,倒入咖哩塊拌融,再滾一下入味

  • 炒飯盛盤,擺上煎蛋、雞排,淋上咖哩醬大工告成

    炒飯盛盤,擺上煎蛋、雞排,淋上咖哩醬大工告成

小撇步

穀盛官網
http://www.kokumori.com/index.html

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Winnie 34 食譜 23 粉絲

外宿中,懶人,平日目標是省荷包 + 吃飽 超級懶惰,所以份量都只是大概喔,只求速成簡單,可能做出來的東西不夠美味,不過由於喜歡新鮮食材,還算兼顧營養 食材只能利用手邊有的或是附近生鮮超市能買到的,出門在外,莫苛求~ 廚具有電鍋、平底鍋、煮湯用的白鐵鍋、電磁爐、烤箱、果汁機…… 房間內有小冰箱~

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