穀盛綠咖哩塊 ♥ 綠咖哩雞排炒飯 (5 人份)


Winnie
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限12字

之前有想過買綠咖哩
真的到手了又不知如何下手 OOa

不想吃單純的咖哩飯
又想吃特別的口感
看了下庫存食材
就惡搞起炒飯和咖哩「雞排」飯
簡簡單單也可以吃的很享受喔 =)
快點動手一起亂來吧 ;)

原先要用薯餅而不是雞排,
可咖哩煮好後發現味道會蓋過薯餅,
而且味道大概挺其妙的只好作罷
換成現成的雞排 =D

食材
煎蛋
5 顆
適量
炒飯
2 根
5 碗
適量
咖哩
2 顆
3 小條
適量
其他
1 片
  • 【試吃】 穀盛咖哩長這樣攸

    【試吃】 穀盛咖哩長這樣攸

  • 【準備】平底鍋熱油 煎蛋、同時水燒開放入切好的馬鈴薯和紅蘿蔔、煮好足量白飯、現成雞排一片切 5 塊

  • 【炒飯】用煎蛋起鍋後的餘油直接 炒飯

  • 【咖哩】馬鈴薯、紅蘿蔔煮軟後,倒入咖哩塊拌融,再滾一下入味

  • 炒飯盛盤,擺上煎蛋、雞排,淋上咖哩醬大工告成

    炒飯盛盤,擺上煎蛋、雞排,淋上咖哩醬大工告成

小撇步

穀盛官網
http://www.kokumori.com/index.html

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