穀盛綠咖哩塊 ♥ 綠咖哩雞排炒飯 (5 人份)

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之前有想過買綠咖哩
真的到手了又不知如何下手 OOa

不想吃單純的咖哩飯
又想吃特別的口感
看了下庫存食材
就惡搞起炒飯和咖哩「雞排」飯
簡簡單單也可以吃的很享受喔 =)
快點動手一起亂來吧 ;)

原先要用薯餅而不是雞排,
可咖哩煮好後發現味道會蓋過薯餅,
而且味道大概挺其妙的只好作罷
換成現成的雞排 =D

食材

煎蛋
5 顆
適量
炒飯
熱狗 2 根
白飯 5 碗
適量
咖哩
馬鈴薯 2 顆
紅蘿蔔 3 小條
適量
穀盛綠咖哩塊 4 小塊
其他
雞排 1 片
  • 1 【試吃】 穀盛咖哩長這樣攸
  • 2 【準備】平底鍋熱油 煎蛋、同時水燒開放入切好的馬鈴薯和紅蘿蔔、煮好足量白飯、現成雞排一片切 5 塊
  • 3 【炒飯】用煎蛋起鍋後的餘油直接 炒飯
  • 4 【咖哩】馬鈴薯、紅蘿蔔煮軟後,倒入咖哩塊拌融,再滾一下入味
  • 5 炒飯盛盤,擺上煎蛋、雞排,淋上咖哩醬大工告成
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2012/12/19 發表 3,121 瀏覽

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