［寶寶副食品］寶寶米布丁
描述
寶寶已經11個月大了，現在我每天都要想給寶寶做甚麼副食品。如果每天吃一樣的，寶寶會失去吃副食品的興趣，可是，如果做太複雜的，又要用很多時間。今天我分享一道簡單的寶寶點心，只需要用大人吃剩的白飯，加上無糖豆漿/配方奶/母奶和果泥即可，簡單快捷，又不用刻意為寶寶準備食材。經常要為寶寶做副食品的媽媽可以試試喔～
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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先準備好材料，我用的是豆漿，因為一直以來都是親餵，家裡沒有配方奶，也沒有擠出來的母奶，所以用豆漿來做。豆漿我是自己做的（可參考我之前分享的自製新鮮豆漿食譜），沒有添加物，寶寶吃得更安心健康。如果沒時間做豆漿，可以用外面買到的無糖豆漿。至於白飯，我是直接用大人吃剩的飯來做的。
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先用中小火煮熱豆漿/配方奶/母奶。
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待豆漿/奶溫熱後，倒入白飯，用小火慢煮。
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煮的時候要邊煮邊攪拌，讓飯粒慢慢吸收豆漿/奶。煮到飯粒黏稠時即可熄火，放涼備用。
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將飯倒入攪拌器中攪拌成糊（給月齡大的寶寶吃的話，不用攪得太爛，月齡大的寶寶比較喜歡有口感的食物）。如果覺得太黏很難攪拌，可加一些飲用水或豆漿/奶來攪。
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攪拌成米糊後，裝入布丁容器中，放冰箱3-4小時。
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食用時，加一些果泥在上面即可。我加的是蘋果泥，將蘋果攪拌成泥即可，沒有添加任何調味料。如果不想寶寶吃冷的食物，可以將米布丁隔水蒸6-7分鐘，蒸到有點溫熱即可。
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用芒果泥味道也很不錯喔～
