Zona 6 食譜 39 粉絲 追蹤 奇異果涼糕🥝 描述 冰冰涼涼,又酸酸甜甜的味道 最適合夏天吃的 奇異果涼糕🥝 #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #烘焙 #甜點 38 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 地瓜粉(木薯粉) 150g 奇異果 2顆 水+奇異果 450g 糖 70g 玉米粉 適量 食用油 適量 步驟 先秤150g的地瓜粉和70g的糖 (看大家吃不吃甜,如果吃比較甜,可以再加,我用70g吃起來酸酸甜甜的,剛剛好,很好吃😋) 2顆奇異果壓成水狀(有顆粒沒關係) 將水加入奇異果加到450g 再把奇異果倒入,地瓜粉鍋內,再把粉攪一攪 (要攪散唷 不然會燒焦) 開小火,煮到芶狀 接下來要趁熱趕快把涼糕挖進玻璃的碗內 (碗內建議抹點油,不然會黏住) 再把碗內的涼糕,放進電鍋內蒸(約一米杯的水) 再把蒸好的涼糕 放涼 放涼後,就可以切一切,沾取適量的玉米粉,再放進冰箱內,就完成囉🎊🎊 1.1 萬 瀏覽 2020/07/28 發表