家媽媽DIY~蘋果果醬

收藏 332 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

蘋果跟肉桂粉的結合真是美味!!
動手做做健康的果醬給最愛的孩子嚐嚐吧!!

熱量
食材
蘋果
五顆
檸檬汁
30g
砂糖
適量
肉桂粉
少許
  • 1
    步驟1將蘋果洗淨削皮切小丁,部份磨成泥!(可用果汁機或料理棒)
  • 2
    步驟2加入檸檬汁
  • 3
    步驟3加入少許肉桂粉
  • 4
    步驟4加入砂糖(約蘋果量的30%~40%)
  • 5
    步驟5靜置30分鐘
  • 6
    步驟6用中小火開始慢慢熬煮約一個小時
  • 7
    步驟7剛熬煮時可先用大火煮滾,再轉中小火
  • 8
    步驟8等到蘋果泥和丁都成濃稠狀即可關火
  • 9
    步驟9盛裝到利用時間燙的瓶子裡
  • 10
    步驟10馬上蓋上蓋子並倒立放置約15分鐘
  • 11
    步驟11等到降溫到約50度時就可以冰了!
贊助
小撇步

1.如果要好塗的話就四顆蘋果磨成泥,一顆切丁
如果要有果粒口感則可以三顆切丁,兩個磨成泥!

2012/12/19 發表 1.5 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

謝謝分享

5 years ago
user_avatar

謝謝分享

5 years ago