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茱莉安娜的幸福廚房
27 食譜 155 粉絲

京醬肉絲

京醬肉絲

描述

京醬肉絲是道大人小孩都愛的一道料理,無論搭配蔥絲、豆苗菜、小黃瓜絲,或者捲餅、白饅頭都很美味哦!

58 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材備好

    所有食材備好

  • 1. 小里肌切絲,加入醃料抓醃
2. 醬料調好備用
3. 蔥洗淨切絲放置盤上備用

    1. 小里肌切絲,加入醃料抓醃 2. 醬料調好備用 3. 洗淨切絲放置盤上備用

  • 熱鍋加入ㄧ匙油,炒肉絲

    熱鍋加入ㄧ匙油,炒肉絲

  • 肉絲炒至8分熟時加入醬汁快炒

    肉絲炒至8分熟時加入醬汁快炒

  • 快炒至肉熟了後就可以準備盛盤囉!

    快炒至肉熟了後就可以準備盛盤囉!

  • 將肉絲盛到切好的蔥絲上就完成囉!

    將肉絲盛到切好的絲上就完成囉!

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