京醬肉絲 茱莉安娜的幸福廚房 21 食譜 65 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 京醬肉絲是道大人小孩都愛的一道料理，無論搭配蔥絲、豆苗菜、小黃瓜絲，或者捲餅、白饅頭都很美味哦！ 已參加：全聯料理爭霸戰 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 《主要食材》 ↩️ 全聯小里肌肉一份 260g 蔥 1-2支 《醃料》 ↩️ 米酒 適量 醬油 適量 白胡椒粉 適量 水 適量 太白粉 適量 鹽 少許 《醬汁》 ↩️ 甜麵醬 2大匙 番茄醬 1大匙 糖 1大匙 水 適量 所有食材備好 1. 小里肌切絲，加入醃料抓醃 2. 醬料調好備用 3. 蔥洗淨切絲放置盤上備用 熱鍋加入ㄧ匙油，炒肉絲 肉絲炒至8分熟時加入醬汁快炒 快炒至肉熟了後就可以準備盛盤囉！ 將肉絲盛到切好的蔥絲上就完成囉！ 2020/07/20 發表 3,526 瀏覽
