翻轉焦糖蘋果塔
描述
1889年tarte tatin在法國的hotel tatin 被不小心發明出來，姐妹中的stéphanie tatin正在做傳統的焦糖蘋果塔，因為太忙了，忘了爐火上還有蘋果在奶油與糖的鍋裡煮，聞到味道時, 已經有焦味了，為了解救這一鍋焦糖蘋果，將塔皮蓋上放進烤箱，取出翻轉到盤上，大受客人的歡迎, 就這樣一個新的經典甜點！
也可以試試看
有 1 個一起做
Iris Wang
大家都在查
香菇雞湯 糖葫蘆 排骨 番茄 馬鈴薯燉肉 四季豆 炒飯 雞肉 滷肉 瓜仔肉 金針菇 麻婆豆腐 粽子 菠菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 義大利麵 高麗菜飯 低脂高蛋白 小黃瓜 台式泡菜 糖醋排骨 蒸蛋 高麗菜 玉米濃湯 娃娃菜 三杯雞 花椰菜 涼拌小黃瓜 竹筍 湯麵 白菜滷 杏鮑菇 湯 雞蛋豆腐 早餐 南瓜 炒麵 豆腐 雞湯 打拋豬 地瓜 餅乾 茄子 馬鈴薯 酸辣湯 家常菜 鮭魚 番茄炒蛋 雞胸肉