超快速北歐海鮮濃湯燴飯

麥丸家的太太
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描述

在冰箱沒有足夠食材的時候
又想要有美味的飽足感
只要拿出料理湯包
三兩下變出好滋味

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先洗淨白米
用米:水1:1.2的比例來煮飯
記得再淋上兩滴油
煮出來的飯會軟硬適中又油亮
非常好吃

這次使用大同電鍋
外鍋用一杯水
按下開關就等著生米煮成熟飯吧!

    先洗淨白米 用米:水1:1.2的比例來煮飯 記得再淋上兩滴油 煮出來的飯會軟硬適中又油亮 非常好吃 這次使用大同電鍋 外鍋用一杯水 按下開關就等著生米煮成熟飯吧!

  • 將準備好的兩片吐司分開處理
一片剪成麵包丁
一片剪成吐司條

    將準備好的兩片吐司分開處理 一片剪成麵包丁 一片剪成吐司條

  • 把剛剛處理好的吐司送進烤箱
200度烤8分鐘
烤到微焦脆

    把剛剛處理好的吐司送進烤箱 200度烤8分鐘 烤到微焦脆

  • 準備1000ml的水
燒滾後把2包康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯
攪拌均勻

    準備1000ml的水 燒滾後把2包康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯 攪拌均勻

  • 我本人喜歡濃郁到不行
所以又準備了牛奶加進去

    我本人喜歡濃郁到不行 所以又準備了牛奶加進去

  • 孩子們也很喜歡起士味兒
所以再加了2片進去湯裡
記得邊加要邊攪拌
才不會黏鍋子

    孩子們也很喜歡起士味兒 所以再加了2片進去湯裡 記得邊加要邊攪拌 才不會黏鍋子

  • 因為這次冰箱真的空蕩蕩
又撈出了味島香鬆來增加視覺效果
灑個兩下

    因為這次冰箱真的空蕩蕩 又撈出了味島香鬆來增加視覺效果 灑個兩下

  • 湯汁已攪拌均勻後
請將麵包丁加進去
準備起鍋

    湯汁已攪拌均勻後 請將麵包丁加進去 準備起鍋

  • 擺盤就把白飯用碗壓平一碗後倒出
再淋上湯汁於飯上
旁邊再擺上兩條麵包條
無論口感或視覺都會變得更有趣。

    擺盤就把白飯用碗壓平一碗後倒出 再淋上湯汁於飯上 旁邊再擺上兩條麵包條 無論口感或視覺都會變得更有趣。

小撇步

📍白飯要好吃 米和水 比例1:1.2
📍湯頭要更有層次,可以再加入紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、蝦仁等等材料

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