乾煎板豆腐

月薪嬌妻
103 食譜 430 粉絲

描述

簡單的乾煎,可以吃到板豆腐的豆香,搭配日式酸橘醋醬,夏天來一盤很清爽

食材

醬汁

步驟

  • 板豆腐切片,蔥斜切成蔥絲泡入冷開水中

    板豆腐切片,蔥斜切成蔥絲泡入冷開水中

  • 熱鍋後加點油,放入板豆腐,煎到兩面都恰恰

    熱鍋後加點油,放入板豆腐,煎到兩面都恰恰

  • 起鍋後裝盤,泡水的蔥絲瀝乾放上,淋入醬汁,撒點柴魚片,完成

    起鍋後裝盤,泡水的蔥絲瀝乾放上,淋入醬汁,撒點柴魚片,完成

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月薪嬌妻 103 食譜 430 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

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