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戚小媽
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澎湃酪梨壽司捲

澎湃酪梨壽司捲

描述

夏天開胃

22 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 這是我用的材料也可以換自己喜歡的火腿片 和其他的食材

    這是我用的材料也可以換自己喜歡的火腿片 和其他的食材

  • 蝦子腹部稍微切幾刀,燙的時候才不會捲起來燙好之後冰鎮備用

    蝦子腹部稍微切幾刀,燙的時候才不會捲起來燙好之後冰鎮備用

  • 買還沒有切的煙燻鮭魚好處是大小片可以自己控制

    買還沒有切的煙燻鮭魚好處是大小片可以自己控制

  • 糖跟醋跟白飯攪拌放涼,擺上材料( 小黃瓜 蝦子紅蘿蔔還有奇異果)先把白飯壽司卷做好以後,再鋪上 鮭魚片跟酪梨片再稍微捲一下不要太用力,以免酪梨被擠爛

    糖跟醋跟白飯攪拌放涼,擺上材料( 小黃瓜 蝦子紅蘿蔔還有奇異果)先把白飯壽司卷做好以後,再鋪上 鮭魚片跟酪梨片再稍微捲一下不要太用力,以免酪梨被擠爛

  • 切好以後再淋上蜂蜜芥末沙拉醬還有鮭魚卵

    切好以後再淋上蜂蜜芥末沙拉醬還有鮭魚卵

  • 也可以做成沙拉

    也可以做成沙拉

  • 老少都愛

    老少都愛

  • 也可以不要放醬汁

    也可以不要放醬汁

小撇步

蝦子也可以先炸成天婦羅再包進去

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戚小媽 313 食譜 1,093 粉絲

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