夏日鳳梨青檸雞柳蛋沙拉三明治 兩顆花生 1 食譜 0 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 在夏天，吃一份有酸甜果味的三明治再適合不過了！ 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 亞麻籽吐司 4片 青檸香雞柳 8塊 鳳梨 5小片 洋蔥 半顆 馬鈴薯 2顆 雞蛋 2顆 萵苣 8片 醬料 蕃茄醬 2匙 花生醬 1匙 香醋醬 1匙 準備材料 白煮蛋、鳳梨、洋蔥、萵苣梗切丁 馬鈴薯壓成泥 同時將吐司放進烤箱，約3分鐘微焦 將薯泥、雞蛋、鳳梨丁、洋蔥丁、醬料1/2攪拌成沙拉 氣炸青檸雞柳8分鐘 蕃茄醬、香醋醬、花生醬攪拌 吐司塗上抹醬，依序疊上萵苣葉、薯泥沙拉、青檸雞柳，完成！ （薯泥沙拉約使用1/2，剩餘的可直接食用或繼續夾餡） 小撇步 嫌做薯泥沙拉麻煩的人，可以使用全聯即食區的福記捏捏蛋沙拉！ 2020/07/18 發表 2,064 瀏覽
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