夏日鳳梨青檸雞柳蛋沙拉三明治
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備材料
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白煮蛋、鳳梨、洋蔥、萵苣梗切丁 馬鈴薯壓成泥
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同時將吐司放進烤箱，約3分鐘微焦
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將薯泥、雞蛋、鳳梨丁、洋蔥丁、醬料1/2攪拌成沙拉
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氣炸青檸雞柳8分鐘
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蕃茄醬、香醋醬、花生醬攪拌
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吐司塗上抹醬，依序疊上萵苣葉、薯泥沙拉、青檸雞柳，完成！ （薯泥沙拉約使用1/2，剩餘的可直接食用或繼續夾餡）
小撇步
嫌做薯泥沙拉麻煩的人，可以使用全聯即食區的福記捏捏蛋沙拉！
