百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
S.weetie
39 食譜 293 粉絲

布朗尼香草冰淇淋(下集)

布朗尼香草冰淇淋(下集)

描述

🔥夏季首選🔥布朗尼香草冰淇淋(冷凍保存)

模具:21x7.7cm

Youtube影片教學:https://youtu.be/k6l74dZLMbU

布朗尼作法請看上集:https://icook.tw/recipes/344776

47 說讚

步驟

  • 牛奶+鮮奶油+香草精+細砂糖
中小火加熱至糖融化
(邊緣可見細微泡泡,不要煮滾,關火)

    牛奶+鮮奶油+香草精+細砂糖 中小火加熱至糖融化 (邊緣可見細微泡泡,不要煮滾,關火)

  • 倒入淺烤盤內,蓋上保鮮膜,入冷凍至隔夜

    倒入淺烤盤內,蓋上保鮮膜,入冷凍至隔夜

  • 切成適當大小,入調理機或手持電動攪拌器打勻

    切成適當大小,入調理機或手持電動攪拌器打勻

  • 組合,底層為布朗尼、中層香草冰淇淋、上層布朗尼,入冷凍至隔夜

    組合,底層為布朗尼、中層香草冰淇淋、上層布朗尼,入冷凍至隔夜

小撇步

布朗尼香草冰淇淋產品狀態:
冰冷凍可以冰一個禮拜以上,冰久布朗尼部分水分會流失,香草冰淇淋很綿密,小偏甜
不建議減糖,冰淇淋口感上會有差

1.1 萬 瀏覽
avatar
S.weetie 39 食譜 293 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 高麗菜 馬鈴薯 雞胸肉 打拋豬 菠菜 家常菜 玉米濃湯 湯麵 排骨 鮭魚 番茄 番茄炒蛋 炒飯 小黃瓜 豆腐 花椰菜 杏鮑菇 雞肉 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 炒麵 粽子 白菜滷 櫛瓜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 金針菇 娃娃菜 茄子 地瓜 瓜仔肉 酸辣湯 雞湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 四季豆 高麗菜飯 義大利麵 三杯雞 早餐 餅乾 雞蛋豆腐 南瓜 滷肉