【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】炒三杯米血羊肉
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炒三杯米血羊肉，冬季最好的進補料裡!!!
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麻油小火慢煸薑片至金黃後，加入蒜片上色，最後加辣椒爆香。
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加入羊肉炒上色後加米酒與醬油，再加入米血及糖。
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將醬汁濃縮至些許即可拌入九層塔上菜。
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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王小可
洪光世