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萬用香菇肉燥

萬用香菇肉燥

描述

料多健康不油膩
而且有媽媽味道的香菇肉燥
不管是搭配白飯或是麵條
都非常好吃唷:)

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥和香菇切小塊

    洋蔥香菇切小塊

  • 鍋中加一點點的沙拉油
鍋子熱了之後
加入切好的洋蔥以及香菇
翻炒一下 爆香到洋蔥微微上色

    鍋中加一點點的沙拉油 鍋子熱了之後 加入切好的洋蔥以及香菇 翻炒一下 爆香到洋蔥微微上色

  • 加入絞肉翻炒混和

    加入絞肉翻炒混和

  • 豬肉上色之後
加入康寶 自然鮮香菇風味調味料、蠔油、米酒

    豬肉上色之後 加入康寶 自然鮮香菇風味調味料、蠔油、米酒

  • 康寶的自然鮮香菇風味調味料裡面有附一個小湯匙
非常方便控制份量
而且味道非常自然 不會有化學的味道
加入後真的就是新鮮香菇的味道呢~~

這次添加可以讓肉燥的香氣更上一層樓喔!

    康寶的自然鮮香菇風味調味料裡面有附一個小湯匙 非常方便控制份量 而且味道非常自然 不會有化學的味道 加入後真的就是新鮮香菇的味道呢~~ 這次添加可以讓肉燥的香氣更上一層樓喔!

  • 接下來加入水,蓋上鍋蓋煮5分鐘

    接下來加入水,蓋上鍋蓋煮5分鐘

  • 最後加讓胡椒和辣粉
試一下味道 過鹹或過淡可以加水或是加蠔油、胡椒
就完成啦

    最後加讓胡椒和辣粉 試一下味道 過鹹或過淡可以加水或是加蠔油、胡椒 就完成啦

  • 香噴噴的肉燥出爐~~

淋飯淋麵或配粥都超級讚!!!
吃不完的可以用保鮮盒裝起來放冰箱
要吃的時候再用電鍋或微波爐加熱一下
又是一碗香噴噴又美味的香菇肉燥囉~

    香噴噴的肉燥出爐~~ 淋飯淋麵或配粥都超級讚!!! 吃不完的可以用保鮮盒裝起來放冰箱 要吃的時候再用電鍋或微波爐加熱一下 又是一碗香噴噴又美味的香菇肉燥囉~

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