韓式海鮮湯

Name: 韓式海鮮湯 by 派派富迪
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 海帶 適量; 蝦仁 8-10尾; [高湯] 小魚乾 適量; 蛤蠣 5-7顆; [辛香料] 青蔥 適量; [辛香料] 蒜末 適量; [調味料] 鹽 適量; [調味料] 醬油 適量; [調味料] 米酒 少許; [調味料] 白胡椒粉 少許

派派富迪

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派派很愛喝湯，但不愛那種排骨、大骨熬出來的高湯，
可能是因為處理不夠好的肉會有肉腥味😱

這集來分享簡單清淡的韓式海鮮湯，養胃清熱很適合~
做法非常簡單，備料也不嫌麻煩，成功率超高~
大家一起手做起來👍

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

海帶

適量

蝦仁

8-10尾

蛤蠣

5-7顆

高湯

小魚乾

適量

辛香料

青蔥

適量

蒜末

適量

調味料

鹽

適量

醬油

適量

米酒

少許

白胡椒粉

少許

簡單的韓式海鮮湯可以參考影片很快就上手~成功率超高

小撇步

請大家可以看影片~有步驟的喔~這道非常非常簡單，只要注意泡開的海帶記得要在剪小片一點，不然煮久會膨脹變成巨嬰海帶(滿可怕)又不好入口~其他的就按照步驟大家就可以完成簡單又好喝的韓式海鮮湯

2020/07/12 發表

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