香煎雞翅
限12字
雞翅先以自然鮮(嫩雞風味)醃漬，調味很單純，不用過多其它的調味料；醃漬入味後，只要乾煎至金黃上色，軟嫩鮮美的雞翅就完成，當零嘴、下酒菜或菜餚都很棒!
- 已參加：自然佐味 鮮美上菜- 康寶自然鮮
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
醃料
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1.準備所有食材，清理與清洗之(雞翅去除雜毛)。
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2.加入所有的[醃漬]食材，以手抓捏拌勻，醃漬1.5-2小時，其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。
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3.取平底鍋，開小火，放入少許的油，放入雞翅。
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4.煎至金黃上色，再翻面續煎。
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5.將兩面煎至金黃上色與熟成即可。
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6.起鍋盛盤，再撒上七味粉即可上桌。
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7.備註:本次所使用的調味料:為康寶自然鮮(嫩雞口味)，其無添加人工味精，嚴選多種源自天然素材: 優質雞肉成分、蔬菜與辛香料、蔗糖與岩鹽等。
![2.加入所有的[醃漬]食材，以手抓捏拌勻，醃漬1.5-2小時，其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1712468%2F9770ee4965623c44.jpg&width=800)
小撇步
1.步驟2.醃漬的作業:亦可於前1晚準備好，放冰箱冷藏，可節省料理等待時間。
Chin-ya Kuo
