蔥鹽醬香菇菇嫩雞蓋飯【好菇道營養料理】
描述
「好菇道」的鴻禧菇搭著雪白菇也可以創造出營養且飽足感十足的正餐料理.
使用簡單的幾樣材料,就可以簡單創造美味、養身、不過油的私家蓋飯。
「蔥鹽醬香菇菇雞嫩蓋飯」不妨和我一起動手做,吃的營養又健康。
- 已參加：舞出菇 life 好身活
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
![準備食材: [雞里肌]、[「好菇道」鴻禧菇]、[「好菇道」雪白菇]、[蔥]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1497176%2F80824eb6803bd34e.jpg&width=800)
![[「好菇道」鴻禧菇]、[「好菇道」雪白菇]各使用半包,此菇不需清洗,只要把蒂頭切除即可入鍋料理](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1497179%2F76301fd7f715eaab.jpg&width=800)
![置入[雞里肌]、[「好菇道」鴻禧菇]、[「好菇道」雪白菇]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1497184%2Fcfe2c60a1c6d0793.jpg&width=800)
![最後淋上[蔥鹽醬],「蔥鹽醬香菇菇雞嫩蓋飯」輕鬆完成.](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1497185%2F747efb270ba8b27f.jpg&width=800)
小撇步
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https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/
1.雞胸肉OR雞里肌在入鍋前,可用鹽水泡個1小時,會讓雞肉更好吃唷!
2.素食,可不加肉類即可,肉類可置換成其他蔬菜
