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Linda  Chen
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紅龍果奶酪

紅龍果奶酪
96 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 鮮奶油、牛奶加熱,加入糖拌勻融化。

  • 5片吉利丁片泡入冰水軟化,擰乾加入奶酪液內融化。可裝入6個玻璃杯。放入冰箱等待凝固。

  • 紅龍果打成汁,加入少許檸檬及糖,略微加熱,同樣加入1片擰乾的吉利丁片拌勻融化。

  • 紅龍果汁液倒入原來的奶酪凍杯,可另外加上紅龍果裝飾。

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留言

共 1 則
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  • 蔡宜靜
    蔡宜靜

    請問可以用吉利丁粉嗎?

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