蕃茄牛肋條🍅 阿婆廚房。張氏小廚娘 47 食譜 213 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 又係佐飯冠軍🏆 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 牛助條 6～7條 蕃茄 3個 洋蔥 1個 薑 2片 乾葱 1粒 蒜 1粒 茄汁 2湯匙 紹興酒 1湯匙 老抽 1湯匙 鹽 適量 冰粒 2粒 步驟 1 將牛肋條用鹽醃5分鐘後用廚房紙印乾水分。 2 熱鍋下油後，爆香薑、乾葱、蒜後，加入牛肋條加入老抽和紹興酒炒至微焦後加入洋蔥至軟身。 3 放入蕃茄煮至溶爛後加入冰糖煮1小時左右，👍🏻 1.2 萬 瀏覽 2020/07/10 發表
