百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivian Huang
2 食譜 3 粉絲

蛤蜊冬瓜湯

蛤蜊冬瓜湯

描述

冬瓜清甜,加上蛤蜊鮮美,是炎夏消暑退火簡單湯品

19 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊吐沙,備用

    蛤蜊吐沙,備用

  • 冬瓜去皮,切塊

    冬瓜去皮,切塊

  • 嫩薑切片

    切片

  • 排骨穿燙,去血水及雜質

    排骨穿燙,去血水及雜質

  • 排骨與冬瓜加入適量水
電鍋外過1杯水
電鍋跳起後,再悶15分鐘

    排骨與冬瓜加入適量水 電鍋外過1杯水 電鍋跳起後,再悶15分鐘

  • 移到瓦斯爐上加入蛤蜊、薑片及鮮味炒手
滾後即可上桌

    移到瓦斯爐上加入蛤蜊、片及鮮味炒手 滾後即可上桌

小撇步

電鍋煮湯方便,不用顧火爐

8,503 瀏覽
avatar
Vivian Huang 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 炒飯 滷肉 高麗菜飯 菠菜 番茄 南瓜 玉米濃湯 台式泡菜 糖葫蘆 三杯雞 番茄炒蛋 櫛瓜 雞湯 家常菜 打拋豬 白菜滷 雞肉 炒麵 竹筍 四季豆 娃娃菜 馬鈴薯 糖醋排骨 湯麵 麻婆豆腐 餅乾 瓜仔肉 粽子 雞胸肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 花椰菜 茄子 蒸蛋 低脂高蛋白 杏鮑菇 早餐 金針菇 小黃瓜 排骨 雞蛋豆腐 鮭魚 地瓜 高麗菜 馬鈴薯燉肉