韓式無骨炸雞
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甜中帶點微辣的韓式炸雞，最適合配著啤酒一起享用。週末假期時，一杯清涼的啤酒加上一盤韓式炸雞，仿佛把一週的疲憊都消除了。
食材
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1材料其實很簡單，用現成的酥炸粉就可以省去自己調粉的步驟，又可以快速完成。 -
2雞肉切丁，加入2大匙米酒、1小匙白胡椒粉、1小匙蒜泥、1小匙鹽抓勻備用
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31杯水+1杯半的酥炸粉調勻備用
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4在粉漿中放入醃製好的雞肉
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5起油鍋，等待油溫到達180度，就可以開始炸。 記得選用耐炸的油！發煙點高的油。
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6因為這款韓式辣醬偏辣，所以調和一些蜂蜜減少辣味。 2大匙韓式辣醬+4大匙味霖+2大匙蜂蜜+1大匙蒜泥拌勻備用。
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7取一平底鍋，把炸好的雞塊跟醬拌勻，之後撒上白芝麻，再拌勻。
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8加上擺盤，就完成可口的韓式炸雞了。
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