起司櫛瓜炒雞丁 (露營OK)


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將雞肉煎熟,下櫛瓜略炒,撒入起司粉裹覆均勻,很快就完成一道夏日洋風炒雞丁了!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    不沾鍋不需放油,開中小火,放入雞肉,皮朝下,煎至微焦,翻面煎至上色
  • 2
    倒入一點水或高湯,轉小火,蓋鍋悶煮約3分鐘至雞肉熟。
  • 3
    放入櫛瓜、蒜,略炒,蓋鍋悶煎1~2分鐘至有點透明。
  • 4
    加鹽、黑胡椒調味,撒入起司翻炒拌勻即完成。
2020/07/09 發表 3,530 瀏覽
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