超簡單香煎雞胸肉炒小黃瓜
描述
最近金魚媽媽在減肥，減肥是女人一生的事業😂為了補充蛋白質，以及增加飽足感（多吃蔬菜），所以做了這道料理。
雞胸肉一般給人的感覺就是煮起來柴柴的，肉質沒味道，本來先生很不愛吃雞胸肉，現在他還有兩寶都會分食我的減肥料理呢！
金魚媽媽粉專👉🏻fb.me/goldfishmami
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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1）將雞胸肉切成喜歡的大小，切好的雞胸肉放入一容器中備用。 2）加入醃料後，用手將其抓醃均勻，放入冰箱冷藏2-4小時等待入味。 3）小黃瓜滾刀切成適口大小。
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4）起ㄧ油鍋，將（2）以中小火慢煎至8分熟後推到一邊。 5）加入蒜頭煸香，續入小黃瓜，炒至自己喜歡的軟硬度，後將雞胸肉跟小黃瓜拌炒均勻，最後加入一小匙醬油調味，即完成✅
小撇步
小貼士：醃雞胸肉的時候，一起加入一點點橄欖油，可以保持雞肉的柔軟，吃起來就不會太乾柴。
田裘娜
Namie Lee
