牛蒡枸杞雞湯

Name: 牛蒡枸杞雞湯 by 原禾軒｜料理最強雞高湯
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 老母雞上湯 1包; 牛蒡 1根; 枸杞 適量

原禾軒｜料理最強雞高湯

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描述

不起眼的牛蒡，其實含有豐富的膳食纖維、胺基酸及多種營養素，並含有天然的菊糖帶來的甜味。
與老母雞上湯燉煮後，就能輕鬆享用被稱為「營養寶庫」的牛蒡雞湯囉！

老母雞上湯｜官網: https://bit.ly/2UQ9b8J

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

老母雞上湯

1包

牛蒡

1根

枸杞

適量

步驟

將牛蒡表皮清洗乾淨後，使用湯匙或刀去除表皮，切段。
鍋內入老母雞上湯、牛蒡段。
使用中火，燉煮20分鐘，加入枸杞及適量鹽巴後即可關火，就大功告成了。

小撇步

想要擁有更多雞湯香氣，可綴入一小匙的經典醇香雞油，立刻香氣爆棚

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2020/07/09 發表

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如果餐桌是家中蘊釀溫度的基地，那麼料理就是傳遞情感的媒介。我們知道即使生活再忙碌，您仍想透過料理，為自己與心愛的家人準備屬於家的味道。而製作料理時，最費時費工卻也最重要的，莫過於基底高湯，以及畫龍點睛的油品醬料了。因此，原禾軒秉持「新鮮美味」、「食品安全」、「省時便利」的理念，嚴選原料，遵循古法製作各式高品質雞高湯與雞油醬料。官網: https://bit.ly/2UQ9b8J

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