鮮筍鮪魚炊飯(電子鍋)

描述
新買了綠竹筍,又在冰箱裡找到用剩的紅蘿蔔和牛蒡,用來做這道鮮筍鮪魚炊飯最適合了。
份量
時間
步驟
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把米洗淨,放入電子鍋,加入等量的水。比照平時煮飯放的水量即可。 ✏️ 方便的話可以煮 “柴魚昆布高湯” 代替水,味道更鮮美。
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鮪魚(海底雞)罐頭半罐(約70克),瀝油後放入。同時加入日式鰹魚淡醬油、味醂。放到電子鍋中,按照平時煮飯的程序煮即可。 ✏️ 鮪魚罐頭的油要盡量瀝掉,不然煮出來的炊飯會像是油飯...
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飯煮好後拌一拌。
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端上桌,簡單又好吃的鮮筍鮪魚炊飯就完成啦~ 歡迎參觀我的餐廚用品精選: https://shopee.tw/selina_ko_tw
小撇步
✏️ 鮪魚罐頭除了用來做早餐夾吐司,加進日式炊飯或中式炒飯裡也很好吃。
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