日式鮭魚菇菇炊飯（電子鍋料理）
描述
冬季到了，平時晚回家，
製作這份鮭魚炊飯簡單方便！
還好有Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA100）的幫忙，
下班回家後也可以吃美味健康的晚餐！（帶便當也超好吃哦！）
時間
60
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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煮柴魚高湯： 前一晚先滾熱水，再把柴魚片丟進去泡湯即可。（隔日把柴魚片撈出）
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煎鮭魚至兩面呈現金黃（熟了），放涼用筷子分片去骨
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把米先放入，倒入調味料，再把食材鋪上。按下電子鍋的“白米 －＞ 什錦飯”等待60分鐘
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等待飯的時間先把蛋煎熟。 切少許蔥花等等拌飯。
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出爐嘍~~~~ 不用悶可以直接開鍋把飯拌一拌， 最後倒入蔥花及煎蛋再繼續拌， 美味的日式鮭魚菇菇炊飯完成！
小撇步
我喜歡再加上麻油海苔片及黑芝麻，美味加倍~~~
有看到不同嗎？我的秘密武器是臭臭魚露！加了會提鮮，變得更好吃哦！
感謝Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA100），讓我把簡單料理做出不簡單的美味！
