紅酒燉牛肉

Lu Lu
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描述

充滿濃郁香醇.令人食指大動 一口接一口 的家常 紅酒燉牛肉

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

6條
2個
1個
1個
1瓶
少許
少許
1個

步驟

  • 先將 牛肋條紅蘿蔔 洋蔥 番茄  (切塊).紅酒.義大利香料 .花椰菜

    先將 牛肋條紅蘿蔔 洋蔥 番茄 (切塊).紅酒.義大利香料 .花椰菜

  • 牛肋條切塊 放富平底鍋 乾煎

    牛肋條切塊 放富平底鍋 乾煎

  • 牛肋條切塊 放富平底鍋 乾煎

    牛肋條切塊 放富平底鍋 乾煎

  • 洋蔥 紅蘿蔔 放入主鐵鍋 拌炒 再加入牛肋條 一起拌炒!
最上層 放上番茄 再倒入 紅酒 撒上義大利香料

    洋蔥 紅蘿蔔 放入主鐵鍋 拌炒 再加入牛肋條 一起拌炒! 最上層 放上番茄 再倒入 紅酒 撒上義大利香料

  • 慢火燉約60分鐘  再依個人口味 加入番茄醬 少許糖 再燉30分鐘

    慢火燉約60分鐘 再依個人口味 加入番茄醬 少許糖 再燉30分鐘

  • 慢火燉約60分鐘  再依個人口味 加入番茄醬 少許糖 再燉30分鐘

    慢火燉約60分鐘 再依個人口味 加入番茄醬 少許糖 再燉30分鐘

小撇步

慢火燉約60分鐘 再依個人口味 加入番茄醬 少許糖 再燉30分鐘

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