清爽低脂白胡椒芹菜嫩雞胸 Bernice610 29 食譜 335 粉絲 追蹤 36 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 夏天必須要吃的清爽低脂 食材 鹽 3 水 500 蒜 1 雞胸肉 1 芹菜 1 步驟 雞胸要不柴得先好好對待它 泡在500g水裡加3匙鹽巴匙的鹽 讓雞胸睡個12小時 倒點橄欖油熱鍋 大火煎雞胸變白時 轉小火再煎4-6分鐘 起鍋切片 再正反各煎1分鐘 另起一油鍋 爆香蒜片 加鹽 再下芹菜 快熟時倒入剛的雞胸肉片 依口味撒白胡椒粉拌勻就可上桌囉❤️ 小撇步 雞胸不直接切片下鍋一起炒 是因為汁散盡會乾柴 步驟不能省唷☝🏻 6,360 瀏覽 2020/07/02 發表