清爽低脂白胡椒芹菜嫩雞胸


Bernice610
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夏天必須要吃的清爽低脂

食材
3
500
1
1
  • 1
    雞胸要不柴得先好好對待它 泡在500g水裡加3匙鹽巴匙的鹽 讓雞胸睡個12小時 倒點橄欖油熱鍋 大火煎雞胸變白時 轉小火再煎4-6分鐘 起鍋切片 再正反各煎1分鐘 另起一油鍋 爆香蒜片 加鹽 再下芹菜 快熟時倒入剛的雞胸肉片 依口味撒白胡椒粉拌勻就可上桌囉❤️
小撇步

雞胸不直接切片下鍋一起炒
是因為汁散盡會乾柴
步驟不能省唷☝🏻

2020/07/02 發表 1,754 瀏覽
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