清爽低脂白胡椒芹菜嫩雞胸

Bernice610
29 食譜 312 粉絲

描述

夏天必須要吃的清爽低脂

食材

3
500
1
1

步驟

  • 雞胸要不柴得先好好對待它
泡在500g水裡加3匙鹽巴匙的鹽
讓雞胸睡個12小時
倒點橄欖油熱鍋 大火煎雞胸變白時
轉小火再煎4-6分鐘 起鍋切片
再正反各煎1分鐘
另起一油鍋 爆香蒜片 加鹽 再下芹菜
快熟時倒入剛的雞胸肉片
依口味撒白胡椒粉拌勻就可上桌囉❤️

    雞胸要不柴得先好好對待它 泡在500g水裡加3匙鹽巴匙的鹽 讓雞胸睡個12小時 倒點橄欖油熱鍋 大火煎雞胸變白時 轉小火再煎4-6分鐘 起鍋切片 再正反各煎1分鐘 另起一油鍋 爆香蒜片 加鹽 再下芹菜 快熟時倒入剛的雞胸肉片 依口味撒白胡椒粉拌勻就可上桌囉❤️

小撇步

雞胸不直接切片下鍋一起炒
是因為汁散盡會乾柴
步驟不能省唷☝🏻

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Bernice610 29 食譜 312 粉絲

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