椒鹽排骨

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描述

利用排骨來做椒鹽排骨,鹹酥鹹酥很好吃!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 先把排骨肉和骨頭地方切一下,炸時比較會熟。先醃一下:加入醬油,糖,香油,米酒,中筋麵粉,攪拌均勻,靜置10分鐘後。入油鍋炸酥和熟15分鐘。

  • 另起鍋加入點油,炒紅酥,花,辣椒丁,後放入步驟1排骨,加入調味料即完成。

  • “椒鹽排骨”即完成,很好吃!

    “椒鹽排骨”即完成,很好吃!

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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