*無麩質*純手工自製低糖燕麥奶

德虹無麩質園地
9 食譜 54 粉絲
56 說讚 一起做

描述

快來學風靡全台灣的燕麥奶,
對麩質過敏嗎?有乳糖不耐?吃全素?都快看過來!
我們使用的是「寶客有機無麩質大燕麥片」製作無麩質燕麥奶。
天然有機燕麥,讓您喝得到燕麥濃醇香!
喜愛喝植物奶的朋友們一定要試看看~

寶客有機無麩質大燕麥片(Vegan)

榮獲德國BIO有機認證ˋ歐盟有機認證
使用無麩質食品不僅有益於乳糜瀉、麩質過敏患者改善消化道症狀,
一般民眾也能將它當作輕食,健康飲食減少身體負擔。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材準備齊全。

    將所有食材準備齊全。

  • 加入滾水360ml和燕麥片120ml至碗中,燕麥泡開時間約1-2分鐘。

    加入滾水360ml和燕麥片120ml至碗中,燕麥泡開時間約1-2分鐘。

  • 加入泡開燕麥片、冷水480ml、黑糖15g至果汁機中。

    加入泡開燕麥片、冷水480ml、黑糖15g至果汁機中。

  • 果汁機開高速轉動打均勻,約3-5分鐘。
(上層起泡是正常現象!)

    果汁機開高速轉動打均勻,約3-5分鐘。 (上層起泡是正常現象!)

  • 準備一個碗和篩網,過濾兩次燕麥奶,倒入瓶中且放置於冰箱
且冷藏7天內食用完畢。

    準備一個碗和篩網,過濾兩次燕麥奶,倒入瓶中且放置於冰箱 且冷藏7天內食用完畢。

  • 自製燕麥奶就完成囉~

    自製燕麥奶就完成囉~

小撇步

P.S可以依照自己喜歡的調味加入蜂蜜和楓糖。
過濾後的燕麥渣可以加入水果和優格一起享用,我們要珍惜每一份食物
,愛護地球的心不可少。

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德虹無麩質園地 9 食譜 54 粉絲

經營者曾赴德國求學工作多年,對於德國人善於安排、崇尚理性、遵守紀律、講究精確日耳曼民族特性深感認同。回台定居後有鑑於國內屢屢發生食安問題;深感消費者對於天然健康食材自覺性渴求,故多年來費心尋覓暨進口代理德國歐系國家優質天然系列商品, 2018年更以台灣為行銷推廣之首。

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