韓式泡菜辣炒年糕

Coco樂食堂
23 食譜 759 粉絲

描述

喜歡韓式料理的朋友們!一定要學會這道超級簡單的家常韓式泡菜辣炒年糕ㄛ!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 家常版的韓式泡菜辣炒年糕食材大合照!全部食材都在全聯買的到ㄛ!

    家常版的韓式泡菜辣炒年糕食材大合照!全部食材都在全聯買的到ㄛ!

  • 先燒一鍋水,水滾之後把韓國年糕放進去煮,等到煮滾之後約煮3分鐘後,熄火撈起備用!

    先燒一鍋水,水滾之後把韓國年糕放進去煮,等到煮滾之後約煮3分鐘後,熄火撈起備用!

  • 起油鍋!炒香豬肉片再放入韓式泡菜拌炒均勻之後加一杯水煮滾!

    起油鍋!炒香豬肉片再放入韓式泡菜拌炒均勻之後加一杯水煮滾!

  • 所有食材都炒香煮滾之後,把燙好的韓國年糕放到鍋中拌均煮滾5分熄火悶一下下,即可上菜囉!

    所有食材都炒香煮滾之後,把燙好的韓國年糕放到鍋中拌均煮滾5分熄火悶一下下,即可上菜囉!

  • 好吃的泡菜是成功的關鍵!個人非常推薦全聯的這一款ㄛ!

    好吃的泡菜是成功的關鍵!個人非常推薦全聯的這一款ㄛ!

小撇步

1.韓國年糕一定要水煮過再下去拌炒才會Q軟好吃又好煮!
2.調味請依據個人喜好斟酌調整

#Coco樂食堂
https://www.facebook.com/cocolovecanteen/

2.3 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Coco樂食堂
23 食譜 759 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • Annelin
    Annelin

    yummy

  • 請問步驟3的一杯水,水量大概是多少?食材中的500C.C.水是用在步驟2的煮年糕嗎?謝謝您

    500cc的水是在炒完泡菜和肉之後加進去的!這樣才有湯汁可以煮燙好的年糕!肉量菜量和年糕量及火力大小跟放進鍋的水量多少都有關係ㄛ!

  • 林慶欣
    林慶欣

    👍👍👍

    ❤️❤️❤️

網友都在看

大家都在查

植物肉 紅燒肉 紅燒獅子頭 紅燒牛肉 鹽水雞 發糕 鮭魚 滴雞精 潤餅 香菇雞湯 鱸魚 雪q餅 薑母鴨 壽喜燒 蒜頭雞湯 鳳梨蝦球 滷豬腳 馬鈴薯燉肉 蒜頭雞 米糕 麻油雞 豬腳 脆皮燒肉 桂圓紅棗茶 滷味 梅干扣肉 刈包 部隊鍋 牛排 回鍋肉 燉牛肉 羊肉爐 糖醋排骨 水餃 雞胸肉 泡菜鍋 石斑魚 蘿蔔糕 米餅 蝦子 砂鍋魚頭 紅豆湯 糖醋魚 鴨賞 東坡肉 新豬肉 新餐肉 梅子酒 鳳梨 櫻花蝦