不加糖也好吃的楊枝甘露


麥丸家的太太
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限12字

外面的楊枝甘露小小一杯就貴33
這次做的是甜點版本,不是飲料
另外不加糖的版本也比較沒有負擔
因為芒果🥭本身甜度就很夠
所以不另外加糖
但是對芒果會過敏的要特別注意
全部都是芒果啊🥭

份量
10 人份
時間
45 分鐘
  • 將水果表面洗乾淨擦乾備用

    將水果表面洗乾淨擦乾備用

  • 準備兩盆水
一盆煮沸再下西谷米
安心的使用大火邊攪拌10分鐘左右關火

    準備兩盆水 一盆煮沸再下西谷米 安心的使用大火邊攪拌10分鐘左右關火

  • 此時使用另外一盆冷水將其沖涼備用

    此時使用另外一盆冷水將其沖涼備用

  • 將不同種類的芒果削好皮

    將不同種類的芒果削好皮

  • 不同種類的芒果切好分開裝盤備用

    不同種類的芒果切好分開裝盤備用

  • 將較甜的芒果塊混椰漿打成泥
利用水果本身的高甜度
就不另外添加糖

    將較甜的芒果塊混椰漿打成泥 利用水果本身的高甜度 就不另外添加糖

  • 金煌芒果微酸切好塊備用

    金煌芒果微酸切好塊備用

  • 認真的把葡萄柚剝去纖維
(就像剝柚子一樣,剝出紅寶石)

    認真的把葡萄柚剝去纖維 (就像剝柚子一樣,剝出紅寶石)

  • 此時取碗放入三塊冰塊🧊
開始盛入西米露、芒果泥、葡萄柚、芒果塊
攪拌攪拌完成✅
快拿出湯匙🥄 開動!

    此時取碗放入三塊冰塊🧊 開始盛入西米露、芒果泥、葡萄柚、芒果塊 攪拌攪拌完成✅ 快拿出湯匙🥄 開動!

小撇步

1.芒果很滑不好切,可以從蒂頭處先切平面
就可以直立著切果肉囉!
2.想吃冰沙口感的可在打芒果泥的時候加入冰塊一起打碎。

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