全部分類 家常菜色 米食 炒飯 (797) 醬油炒飯 分享傳送傳送列印 Woody 97 食譜 1,369 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜頭 10克 白飯 300克 雞蛋 2顆 蔥 50克 醬油 1茶匙 老抽 1茶匙 香油 1茶匙 1 蒜頭切末 蔥切蔥花 雞蛋打散備用 2 熱鍋 下入2大匙油 爆香蒜末 3 保持大火 下入雞蛋 輕輕撥動到半熟 4 下入白飯 大火翻炒到米粒分開 (可以用鏟子輕輕撥開 但不要搗碎或是大力壓) 5 下入醬油 老抽拌炒均勻 下入蔥花 起鍋前加點香油與白胡椒 6 完成 2020/06/26 發表 1,503 瀏覽
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