Woody 99 食譜 2,170 粉絲 追蹤 醬油炒飯 #家常菜 #米食 #炒飯 40 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜頭 10克 白飯 300克 雞蛋 2顆 蔥 50克 醬油 1茶匙 老抽 1茶匙 香油 1茶匙 步驟 蒜頭切末 蔥切蔥花 雞蛋打散備用 熱鍋 下入2大匙油 爆香蒜末 保持大火 下入雞蛋 輕輕撥動到半熟 下入白飯 大火翻炒到米粒分開 (可以用鏟子輕輕撥開 但不要搗碎或是大力壓) 下入醬油 老抽拌炒均勻 下入蔥花 起鍋前加點香油與白胡椒 完成 1.1 萬 瀏覽 2020/06/26 發表