馬鈴薯玉米蛋沙拉 分享傳送傳送列印 chun手作料理食堂 629 食譜 266 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 天氣很熱，台灣像熱蕃薯，做涼拌菜放入冰箱冷凍30分鐘後，冰涼又營養含蛋白質的蛋沙拉。利用馬鈴薯做蛋沙拉，加入（牛頭牌）玉米粒，變好吃！ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1個 雞蛋 2粒 小黃瓜 適量 胡蘿蔔絲 30克 （牛頭牌）玉米粒 1大匙 火腿片（培根）切丁 30克 調味料： 鹽 1茶匙 美乃滋 1茶匙 檸檬擠汁 1茶匙 香鬆 適量 1 說明食材如上。先把馬鈴薯削皮切滾刀塊，放入電鍋蒸熟，取出攪碎。雞蛋2顆煮熟，弄碎。另起鍋加入油扁香火腿丁，後取出備用。 2 把步驟1放入小黃瓜切薄片，（川燙）玉米粒和胡蘿蔔絲，並且調味，後取3個搓圓擺盤。 3 上面灑上香鬆即完成，“馬鈴薯玉米蛋沙拉”即完成。 4 2020/06/24 發表 2,005 瀏覽
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