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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,287 粉絲

馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

描述

加入了韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅,新鮮的魚與魷魚打成漿,再加上多種蔬菜,營養滿分~

24 說讚

份量

3 人份

步驟

  • 備料

    備料

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔放盤中,廚房紙巾沾濕,放上雞蛋,外鍋放一米杯水

    馬鈴薯紅蘿蔔放盤中,廚房紙巾沾濕,放上雞蛋,外鍋放一米杯水

  • 馬鈴薯,紅蘿蔔取出切丁
蛋黃,蛋白分開,蛋白切丁,蛋黃壓碎

    馬鈴薯紅蘿蔔取出切丁 蛋黃,蛋白分開,蛋白切丁,蛋黃壓碎

  • 加入美奶滋,鹽拌勻

    加入美奶滋,鹽拌勻

  • 放入韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅二面煎一下即可
最後放上生菜,蛋沙拉,灑上黑胡椒粒,韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅

    放入韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅二面煎一下即可 最後放上生菜,蛋沙拉,灑上黑胡椒粒,韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,287 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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