黑胡椒香蒜佛卡夏


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新增分類
限12字
份量
1 人份
時間
120 分鐘
食材
100克
2克
60克
1克
10克
適量
適量
  • 1
    用大碗或大盆,依序放入麵粉、砂糖,中間挖洞倒入水、酵母,攪拌後加入鹽、黑胡椒粉、香蒜粉,揉成糰後加入油,揉至光滑。 將麵糰放入烤箱(不需開啟)進行發酵一個小時,麵糰長大一倍。
  • 2
    發酵完後,清空烤箱,以225度預熱15分鐘。 手指戳戳麵糰排氣,靜置10分鐘。 在烤盤內部抹油,放入麵糰,用手指將麵糰推平,表面倒點油,用手指戳洞,要戳到底,入烤箱以225度烤25分鐘即可。
2020/06/23 發表 896 瀏覽
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