媽媽寶寶便當菜-1


閑
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因為寶寶最近愛搶媽媽的飯所以決定和寶寶吃一樣的,煮一次可以分兩餐吃

用的是不沾鍋所以基本上我沒有洗鍋除非前一道菜味道比較容易影響下一道菜才會清洗,建議從味道最清淡的菜開始做,使用的都是酪梨油

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
半條
適量
適量
一顆
適量
適量
適量
適量
  • 炒青江菜 熱鍋後下蒜頭炒熱後加入青江菜和少許水炒熟

  • 洋蔥菇菇炒蛋 將洋蔥和菇菇下鍋炒香,雞蛋加一點點水(可不加)攪均勻後下過一起炒熟即可

  • 菇菇絲瓜 先將菇的上半部切下等等炒蛋要用, 將下半部稍微撕成絲狀 熱鍋下少量油,將蒜頭和菇絲炒香 再下絲瓜並加少量水悶熟即可

  • 乾扁豬肉 將豬肉片煎熟並切小塊即可 因為沒調味,媽媽可以將自己要吃的肉片包其他東西弄成肉捲另外煎

小撇步

菇菇絲瓜:媽媽自己吃可以先將寶寶的盛起後加入蛤蜊和麵條,因為擔心蛤蜊太鹹所以沒有一起煮,可以挑肉給寶寶吃

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