高麗菜乾雞湯骨湯

Name: 高麗菜乾雞湯骨湯 by 實習料理生
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 雞骨 300g; 高麗菜乾 200g; 薑 適量; 鰹魚粉 適量

描述

親戚給的高麗菜乾，拿來煮湯簡單且很好喝喔！

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https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

19 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

雞骨

300g
高麗菜乾

200g
薑

適量
鰹魚粉

適量

步驟

1.雞骨先去除血水 2.取一鍋加入適當水量，加入去好血水的雞骨
加入薑片後，蓋上鍋蓋煮滾
1.加入高麗菜乾煮出味道。 2.因高麗菜乾有鹹味，故煮出味道後試完不夠鹹再加 3.加入鰹魚粉增添甜味
確定高麗菜乾味道煮出至湯中後，鹹度試看看，若可以就可關火上桌囉！

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2020/06/17 發表

實習料理生 159 食譜 522 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

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