高麗菜乾雞湯骨湯


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親戚給的高麗菜乾,拿來煮湯簡單且很好喝喔!

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https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
300g
適量
適量
  • 1
    1.雞骨先去除血水 2.取一鍋加入適當水量,加入去好血水的雞骨
  • 2
    加入薑片後,蓋上鍋蓋煮滾
  • 3
    1.加入高麗菜乾煮出味道。 2.因高麗菜乾有鹹味,故煮出味道後試完不夠鹹再加 3.加入鰹魚粉增添甜味
  • 4
    確定高麗菜乾味道煮出至湯中後,鹹度試看看,若可以就可關火上桌囉!
2020/06/17 發表 2,585 瀏覽
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