全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (690) 高麗菜乾雞湯骨湯 分享傳送傳送列印 實習料理生 158 食譜 268 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 親戚給的高麗菜乾，拿來煮湯簡單且很好喝喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞骨 300g 高麗菜乾 200g 薑 適量 鰹魚粉 適量 1 1.雞骨先去除血水 2.取一鍋加入適當水量，加入去好血水的雞骨 2 加入薑片後，蓋上鍋蓋煮滾 3 1.加入高麗菜乾煮出味道。 2.因高麗菜乾有鹹味，故煮出味道後試完不夠鹹再加 3.加入鰹魚粉增添甜味 4 確定高麗菜乾味道煮出至湯中後，鹹度試看看，若可以就可關火上桌囉！ 2020/06/17 發表 2,585 瀏覽
討論