氣炸醬腿翅、花椰菜（一次完成）棒棒腿雞翅
描述
作法簡單卻好吃
常備菜、帶便當、追劇點心或宵夜，吃不胖才是最讓人開心的♥
圈媽是氣炸鍋上層雞肉、下層蔬菜一次完成菜、肉：
1. 省時省事
2. 肉類油脂滴落在蔬菜上更美味
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- 已參加：節電省能料理大作戰 食譜募集活動
時間
15
分鐘
食材
步驟
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🥦將花椰菜洗淨後瀝乾，與橄欖油拌勻。🍗雞翅腿洗淨後，用餐巾紙吸乾水份，放入密封盒中，加入所有調味料搖勻後冷藏半小時以上。
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花椰菜氣炸180度15分鐘，中途可翻動一下。 出爐後灑上胡椒、鹽、香蒜粉，嗜辣者還能灑上辣椒粉，既好看又好吃。
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雞翅腿氣炸180度10分鐘，翻面後再5分鐘即可。（可補刷醬料） 圈媽的作法是氣炸鍋上層擺放雞肉、下層擺放蔬菜，這樣一次就能完成菜肉二道料理，既節能又節省時間。 使用氣炸烤箱或烤箱一樣能同時料理，節省下分二次烹調所需的電力與時間。
小撇步
✔️若醃製時間短，可在翅腿上戳洞幫助入味。
✔️冷藏中途取出搖晃一下幫助食材均勻醃製。
✔️花椰菜均勻拌上食用油可避免燒焦。
✔️也可使用烤箱，需預熱，烤程約20分鐘。* 圈媽烹飪筆記fb粉專 https://facebook.com/oofoods/
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